Ingredienti:
- 3 tazze Succo d’arancia
- 1 tazza Succo di limone
- 3 cucchiai Zucchero di canna
- 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
- 2 tazze Ananas (a cubetti)
- 2 tazze Fragole (a fettine)
- 3 Kiwi (sbucciati e a fettine)
- 3 Banane (a fettine)
- 2 Arance
- 1 tazza uva (senza semi possibilmente)
- 2 tazze Mirtilli (freschi)
Procedimento:
Per prima cosa occorrerà mischiare in un contenitore il succo di arancia, quello di limone, lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia. A questo punto basterà preparare in un altro contenitore la mole di frutta a fettine (ananas, fragole, kiwi, banane, arance, uva, mirtilli). Non servirà altro che unire il succo mescolato alla frutta a pezzetti. E’ consigliabile tenere in frigo per 5 minuti la macedonia, così da renderla ancora più fresca. Il piatto è servito, un buonissimo spuntino per tutti i giorni.